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超簡単♪コスパ最強 カスピ海ヨーグルト

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超簡単♪コスパ最強 カスピ海ヨーグルト

ヨーグルトって毎日食べていますか?

IBS持ちのshirooniにとって効果的なおすすめヨーグルト、、
のご紹介をしたいところですが
正直いろいろ試してきた中で一番効果的なヨーグルトは特にありません
中には便通が良くなりすぎて困るものもありました

でも、ヨーグルトは食べ続けている時とそうでない時とでは
やはり食べている時の方がお腹の調子はいいです

今回はコスパの面で良い!と思えるヨーグルトのご紹介をいたします
(お腹にはちょうどいいヨーグルトです)

簡単手作りヨーグルト フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌

おすすめポイント


  • 簡単牛乳に混ぜるだけでヨーグルトに
  • 牛乳を買い足すだけなので、ヨーグルトを買うよりも経済的
  • 繰り返し作れる
  • 特殊な機器を使わずヨーグルトが作れる
  • 酸味が少なく まろやかな味
  • とろりとしたねばり
  • 生きて大腸まで届くクレモリス菌FC株
  • メタボリックシンドロームの対策に

カスピ海ヨーグルトの作り方

はじめての作り方

仕込み

  • 牛乳500㎖
  • 粉末菌種1包
  • 蓋のついた500㎖が入る容器(熱湯消毒済)
  • スプーン(熱湯消毒済)

ふたをして固まるまでの目安時間

25~30℃の場所24時間
20℃前後の場所72時間

作り方

  1. 熱湯殺菌した容器に牛乳を入れます
  2. 粉末種菌1包を加える
  3. スプーンでかき混ぜる
  4. ふたをして常温で置いておく(目安時間)固まったら完成
  5. 冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

できあがったヨーグルトからの作り方

仕込み

牛乳の量種ヨーグルトの量
500㎖大さじ3杯(約50g)
1ℓ大さじ6杯(約100g)

shirooniは480mlの瓶で作ってます
左の瓶は同じ量で豆乳ヨーグルトも♪

※できあがった豆乳ヨーグルトは種として使わないことをおすすめします

ふたをして固まるまでの目安時間

25~30℃の場所6時間
20℃前後の場所48時間

作り方(500㎖の容器で作る場合)

  1. 熱湯殺菌した容器に牛乳を入れます
  2. 種ヨーグルトを大さじ3杯加える
  3. スプーンでかき混ぜる
  4. ふたをして常温で置いておく(目安時間)固まったら完成
  5. 冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

フジッコ カスピ海ヨーグルトの通知表 ★★★★ 4点

フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌は味良く、お腹の調子も程良くいい感じ・コスパ良し◎ということで通知表は4点とさせていただきました
これでIBSのガス漏れ症状も治れば言うことなしのヨーグルトです

そんな魔法みたいなヨーグルトなんて無イサ〜

購入して種菌1包を使用してから約2年
できあがったヨーグルトの種は死なずに作り続けています
なので残りの1包は賞味期限を超えていました・・・
(商品の写真を撮っていて気づきました 汗)

でも充分購入金額の元は取れたと自負しております !

手作りも楽しいですよ♪ヨーグルト選びの参考にしてください。

まずは少量で味を確かめたいという方、
種菌ではなく直ぐに食べられるヨーグルトタイプもありますよ〜

最後までお読みいただきありがとうございます





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